Kouluissa ja päiväkodeissa valmistetaan asiakkaille erityisruokavalioannoksia Vantaan kaupungin erityisruokavalio-ohjeistuksen mukaisesti.
Vantin ruoka on pääsääntöisesti laktoositonta. Joka päivä kaikille vapaasti tarjolla on myös kasvisruokavaihtoehto. Mahdollisuus vegaaniseen ateriaan on kaikissa kouluissa ja päiväkodeissa niillä lapsilla, jotka noudattavat myös kotona vegaaniruokavaliota ja niillä lukion opiskelijoilla, jotka itse noudattavat vegaanista ruokavaliota.
Ruokalistasta ja keittiöhenkilökunnalta saa tietoja ruokien sisältämistä allergeeneista ja ruokien soveltuvuudesta eri ruokavalioihin.
Lisätietoja erityisruokavalioista ja niiden ilmoittamisesta Vantaan kaupungin sivustolta : https://www.vantaa.fi/fi/palveluhakemisto/ruokalistat
