Tässä meidän tiimi 2020 Kouluruokakilpailuun!
Tiimiin kuuluvat vas. kokki, Minna Peippo, ruokapalvelutyöntekijä, Bao Jing Yao ja ruokapalveluesimies, Sini Tiensivu
Kouluruokakilpailu on kansallinen kilpailu, jonka tarkoituksena on kehittää kouluruokaa ja tuoda kouluruoan tekijöitä esille.Kilpailussa on menossa tällä hetkellä reseptien kehittämis- ja kokeiluvaihe, jonka jälkeen järjestetään kolmipäiväiset esikarsinnat kouluissa. Kilpailun finaalit järjestetään keväällä 2020 Gastromessuilla, josta voittajatiimi lähtee ruokamatkalle Italiaan.
”Me lähdetään sellaisella vaatimattomalla tavoitteella liikenteeseen, että vain voittoa kelpaa”, ruokapalveluesimies Sini naurahtaa.
Tutustu kilpailun sääntöihin ja tuotekoriin Kouluruokakilpailun sivuilla: https://www.kouluruokakilpailu.fi/
#kouluruokakilpailu